Pizza tonijn en mozzarella Recept

2018-03-10
  • Yield: 4 pizza's
  • Prep Time: 20m
  • Cook Time: 10m
  • Ready In: 2:30 h
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Heerlijke gevulde Marokkaanse panbroodjes Batbot met gehakt

    Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt

  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

  • Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

    Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

Heerlijke pizza tonijn en mozzarella op zijn Italiaans is net zoals de meeste pizza’s erg makkelijk te maken. Pizza hoeft niet altijd ongezond te zijn. Je hoeft de bodem niet altijd te beleggen met kilo’s kaas, salami of wat anders. Een eigen pizza met tonijn en mozzarella is stukken gezonder dan die je buiten bestelt.

Ingredients

  • - 400 gr bloem
  • - 10 gr gedroogde gist
  • - 250 ml lauwwarm water
  • - 2 eetlepel olijfolie
  • - 1 koffielepel zout
  • - 1 koffielepel suiker
  • - 1 pakje tomatensaus ( pastasaus)
  • - 100 gr geraspte mozzarella
  • - Beetje mozzarella in kleine blokjes gesneden
  • - Tonijn uitgelekt
  • - basilicum
  • - peper
  • - Olijfolie

Method

Step 1

Deeg: alles samen mengen en 10 min kneden. Daarna deeg afgedekt 20 min laten rijzen. Vervolgens opnieuw 5 min kneden en weer afdekken en 1 uur laten rijzen.

Step 2

Oven voorverwarmen op 230 gr met pizzasteen erin.

Deeg in 4 delen, elk stuk oprollen tot een bal, in bloem rollen afdekken en 15 min laten staan. Daarna uitrollen met behulp van deegrol. Doe dan een dun laagje tomatensaus en beleg naar keus, ik heb tonijn en mozzarella gebruikt (in een ander recept heb ik paprika's en mozzarella gebruikt).

Step 3

Strooi van boven beetje basilicum snufje peper en paar druppels olijfolie. Pizza tonijn en mozzarella bestrooien met basilicum

Step 4

Bak ze op hete pizzasteen in 10 min krokant en gaar. Pizza met paprika en mozzarella in de oven

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.