Marokkaanse amandelenghribiyat koekjes Recept

2010-08-18
  • Servings: 1
  • Prep Time: 25m
  • Cook Time: 25m
  • Ready In: 1:10 h
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (1.3 / 5)

1.3 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Marokkaanse ijstaart fruitsalade

    Marokkaanse ijstaart fruitsalade

  • Heerlijke gevulde Marokkaanse panbroodjes Batbot met gehakt

    Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt

  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

Het recept van Marokkaanse amandelenghribiyat koekjes. Baktijd is ongeveer 25 minuten oventemperatuur:180. Ze zijn heerlijk en makkelijk. Makkelijk recept voor al3ied.

Ingredients

  • - 500g amandelen
  • - snufje Arabisch gom in poedervorm
  • - 1 koffielepeltje bakpoeder
  • - 1 koffielepeltje boter
  • 4 eiren
  • - 250g poedersuiker
  • - 2 eetlepels geraspte citroenschil
  • Decoratie:
  • - eiwit
  • - poedersuiker

Method

Step 1

Giet kokend water over amandelen, haal het velletje eraf en hak ze fijn.

Step 2

Voeg Arabisch gom bakpoeder, boter 3 eidooiers (bewaar het eiwit), 1 ei, poedersuiker en geraspte citeroenschil toe.

Kneed alle ingrediënten goed door elkaar om een gelijkmatig deeg te krijgen. Vet je handen in en vorm het deeg kleine balletjes in de vorm van een ghriba. Haal ze door het eiwit en bestrooi ze met poedersuiker.

Step 3

Plaats de ghribas op een ingevette en met meel bestrooide bakplaats. Bak ze gedurende 20 a 25 minuten in een voorverwarmde oven met een gemiddelde temperatuur.

Laat de amandelenghribiyat koud worden en serveer ze.

Comments (2)

  1. posted by troep on 20-08-2010

    vraagie wat is arabische gom??

  2. posted by oummyounes on 20-11-2010

    arabische gom is musk horre

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.