Recipe Search

Recipe Types: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches , Sausjes , Snel , Soepen , Taarten , Tajine recepten , Tapas , Tips , Vegetarisch , Voorgerechten

Tajine van zoete kip met uien en rozijnen

2018-02-03
  • Yield: 4 personen
  • Prep Time: 10m
  • Cook Time: 50m
  • Ready In: 1:10 h
Kouzina-Mania

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.5 / 5)

3.5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Views: 4.369
Related Recipes:
  • Marokkaanse ijstaart fruitsalade

    Marokkaanse ijstaart fruitsalade

  • Heerlijke gevulde Marokkaanse panbroodjes Batbot met gehakt

    Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt

  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

Recept van een van de traditionele Marokkaanse gerechten, namelijk Tajine van zoete kip met uien en rozijnen. Heerlijk met Marokkaans brood.

Ingredients

  • - 2 grote stukken kip
  • - 2 grote zoete uien in fijne schijfen gesneden
  • - Handvol rozijnen
  • - 75 ml olijfolie
  • - 100 ml water
  • - 1 eetlepel bruine Basterdsuiker
  • - 3 knoflook teentjes fijngehakt
  • Kruiden:
  • - 1 koffielepel gember
  • - 1 koffielepel witte peper
  • - 1 koffielepel kurkuma
  • - 1 koffielepel kaneel
  • - 1 theelepel zout
  • - 1 theelepel paprikapoeder
  • - Snufje saffraan

Method

Step 1

Kruiden mengen met look en de kip ermee insmeren.

Rozijnen in kom overgieten met kokend water .

Step 2

Olie in een tajinepan ( mag ook gewoon pan) uien erin aanstoven 10 min. Tajine van zoete kip met uien en rozijnen uien

Step 3

Dan de kip erbij ook aan beide kanten aanstoven 5 min Tajine van zoete kip met uien en rozijnen uien en kruiden

Step 4

Voeg water bij en laat op zacht vuur gaarstoven 30 min. Tajine van zoete kip met uien en rozijnen kip aanstoven

Step 5

Voeg de gewelde rozijnen erbij bestrooi de suiker erover meng een beetje door elkaar en laat nog 5 min op vuur Tajine van zoete kip met uien en rozijnen en poedersuiker

Step 6

Dien op met naar smaak; beetje amandelen , hardgekookte eieren❤

Views: 4.369
Recipe Type: , Tags: , , , , , Ingredients: , , , , , , , , , , , , ,

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.