Traditionele Marokkaanse Tajine met kipgehakt in zoete saus
2017-12-23- Cuisine: Algerijnse, Marokkaanse
- Course: Hoofdgerecht
- Skill Level: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Average Member Rating
(0 / 5)
0 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Marokkaanse ijstaart fruitsalade
-
Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Mini tortilla’s
-
Barbecue chicken pizza
Het recept van een heerlijke traditionele Marokkaanse tajine met kipgehakt in zoete saus. Iets anders dan tajine met vlees of rudergehakt.
Ingredients
- - Kipgehakt
- - 1 tl ras el hanout
- - 1 tl paprikapoeder
- - Snufje peper
- - Zout naar smaak
- - 1 tl vegeta
- - Halve rode paprika fijn gesneden
- - 1 kleine ui fijngesneden
- - 2 el zoete loempiasaus
- - 1 tomaat in blokjes gesneden
Method
Step 1
Meng de kruiden met de kip. Doe in een tajine scheutje olijfolie en bak de ui en paprika tot het zacht word. Maak balletjes van kipgehakt en doe het ook in de tajine. Doe er nog 1 tl ras el hanout bij en 150 ml water en laat het op middelmatig vuur pruttelen.
Step 2
Als het gehakt gaar is doe je er loempiasaus bij en laat het nog even verder pruttelen. De saus word iets dikker ervan en krijgt een iets zoete smaak. Op het laatst als de tajine klaar is doe je er olijven bij.
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Random
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Gamba's met snelle saus ( voor last-minute bezoek)
(2.5 / 5)
-
Couscous met 7 groenten
(3.7 / 5)
-
Rode linzensoep
(0 / 5)
