Muffins beestenboel

2005-10-09
  • Servings: 1
  • Prep Time: 5m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.8 / 5)

3.8 5 12
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

12 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Hele luchtige kokostaart recept

    Hele luchtige kokostaart

  • Kleine vanille Basbousat's lekker zacht en snel te maken

    Kleine vanille Basbousat’s lekker zacht en snel te maken

  • Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept

    Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept

  • Koffiebroodjes gevuld met banketbakkersroom en chocoladestukjes

    Koffiebroodjes gevuld met banketbakkersroom en chocoladestukjes

  • Kleine kerststolletjes luchtige en zachte met homemade amandelspijs

    Kleine kerststolletjes luchtige en zachte met homemade amandelspijs

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • Voor het deeg:
    - 175 g boter of margarine
    - 125 g suiker
    - 1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker
    - 2 eieren
    - 100 g room
    - 200 g bloem
    - 3 afgestreken theelepels Dr. Oetker Backin
    Voor de beertjes:
    - glazuur
    - chocoladegeldstukken
    - m&m’s
    Voor de varkentjes:
    - zure gevulde roze kussentjes van snoeppapier
    - m&m’s
    - glazuur
    Voor de rendieren:
    - 50 g gesmolten chocolade
    - m&m’s
    - glazuur
    Voor de muisjes:
    - chocoladegeldstukken
    - m&m’s
    - zwarte snoepveter

Method

Step 1

Verwarm de oven voor. Meng de boter met de mixer op de hoogste stand romig. Roer beetje bij beetje de suiker en de vanillesuiker hierdoor. Blijf roeren tot je een gladde massa krijgt. Een voor een de eieren hierdoor mengen met de mixer (telkens ongeveer ½ minuut per ei). Meng de room er door.

Meng de bloem met de Backin, zeef dit en mix het op de middelste stand beetje bij beetje door de botermassa. Zet 12 gekleurde vormpjes, telkens 2 in elkaar, op een bakplaat. Verdeel het deeg met behulp van 2 eetlepels gelijkmatig over de vormpjes en schuif de bakplaat in de voorverwarmde oven. Neem de muffins van het bakblik en laat ze in de vormpjes op een taartenrooster afkoelen.

Voor de beertjes:
Kleef voor de oren en de mond de chocoladegeldstukken met het glazuur op de muffins. Kleef de m&m’s hierop voor de ogen en de neus en maak met het glazuur een mond.

Voor de varkentjes:
Kleef een heel gevuld roze kussentje van snoeppapier voor de snuit en 2 halve kussentjes voor de oren op de muffin. Gebruik de m&m’s en het glazuur voor de ogen en de mond.

Voor de rendieren:
Smelt de chocolade au bain-marie (vraag een ouder iemand je hierbij te helpen). Giet de gesmolten chocolade in een papieren hoorntje en knip het onderste topje eraf. Vorm hiermee op bakpapier een rendierengewei (eventueel twee keer erover gaan zodat het gewei dikker wordt) en plaats dit in de koelkast zodat het hard kan worden. Versier de muffin met het chocoladegewei, de m&m’s en de glazuur zodat je een gezicht krijgt.

Voor de muisjes:
Kleef de chocoladegeldstukken met glazuur op de muffin als oren. Gebruik m&m’s voor de ogen en kleine stukjes snoepveter voor de snorharen. Neem lange stukken snoepveter en gebruik deze als staart.

Als je geen glazuur hebt, kun je dit ook zelf maken: neem 150 g gezeefd poedersuiker en meng dit met 2 – 3 eetlepels warm water. Kleur dit met een aantal limonadesiroop Heteluchtoven: 160°C Elektrische oven: 180°C Gasoven: stand 2 – 3 Baktijd: ongeveer 20 minuten

Comments (8)

  1. posted by ibru on 09-10-2005

    zit er prachtig uit . zal eens proberen

  2. posted by nadia on 14-10-2005

    leuk voor de kids

  3. posted by sagira on 05-11-2005

    ziet er leuk uit

  4. posted by kippetje on 17-03-2006

    erg leuk!!

  5. posted by amina12 on 25-10-2006

    hmmmmmm ik vind ook dat het er leuk uit ziet en bednakt eid-mubrak

  6. posted by superkok on 16-12-2007

    is erg leuk jo!!
    ga een keer maken.
    bedankt

  7. posted by martine on 27-10-2008

    leuk zeg bedankt
    🙂

  8. posted by saartje2009 on 26-08-2011

    superrrrrrrrrrr leuk egt waar!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.