Donuts met chocolade topping
2018-01-24- Cuisine: Amerikaanse
- Course: Dessert, Ontbijt, Snack
- Skill Level: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Yield: 22 Donuts
Average Member Rating
(3.4 / 5)
7 People rated this recipe
Related Recipes:
Het recept van donuts met chocolade topping. Deze zijn zo lekker, die moet je jezelf af en toe eens gunnen. De donuts zijn heerlijk luchtig en vullen toch erg goed met de chocolade topping.
Ingredients
- * 500g bloem
- * 1ei
- * 1 bakpoeder
- * 2 vanillesuiker
- * 2el suiker
- * 2el boter
- * 1tl zout
- * 1 instant gist
- * 200ml lauwwarm melk
- * 50ml lauwwarm water
- Topping
- * 100g witte chocola
- * 100g melk chocola
- * Wat suiker
- Verder:
- * Olie om in te bakken
- * Koekenpan
Method
Step 1
1- Doe alle droge ingrediënten in de keukenmachine en mix dit heel even. Voeg vervolgens het ei en boter toe en mix dit weer even.
Doe dan melk er bij en beetje voor beetje voeg water toe, kneed dit geheel ongeveer een kwartier.
Dek het deeg goed af met huishoudfolie en last dit ongeveer 15 min rusten.
Step 2
Strooi wat bloem op het aanrecht en rol het deeg uit ongeveer een half centimeter en druk er donuts uit. Dek dit goed af en laat dit ongeveer 1 uur rijzen.
Step 3
Bak de donuts in ruim wat olie in een koekenpan aan beide kanten goudbruin.
Step 4
Chocola smelten en versieren naar wens. Of de donuts door de suiker halen