Recept zoeken

Recept categorie: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches , Sausjes , Snel , Soepen , Taarten , Tajine recepten , Tapas , Tips , Vegetarisch

Bijenkorf brood

2012-09-22
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 20m
  • Kooktijd : 15m
Beoordeel dit recept:

Heerlijke Bijenkorf brood, Je doet de bloem in een grote kom maak een kuiltje in het midden dan voeg je alle ingrediënten toe en kneden tot je een soepel deeg krijgt die een beetje plakkerig is, laat het deeg rijzen tot hij verdubbeld is.

Ingrediënten

  • - 500 g bloem
    - 1 grote ei losgeklopt
    - 100 g suiker
    - 50 ml olie + 50 ml gesmolten boter
    - 200 ml lauw melk kan meer of minder zijn 
    - snufje zout
    - 1 vanillesuiker
    - 25 g verse gist gemengd met een beetje water
    - 1 ei voor het bestrijken
    - beetje sesam
    Siroop:
    - 200 ml water + 100 g suiker + vanillesuiker
    zachtjes laten koken gedurende 15 min

Werkwijze

Stap1

Je doet de bloem in een grote kom maak een kuiltje in het midden dan voeg je alle ingrediënten toe en kneden tot je een soepel deeg krijgt die een beetje plakkerig is, laat het deeg rijzen tot hij verdubbeld is.

Maak kleine bolletjes naast elkaar zoals op de foto staat, bestrijk de bolletjes met ei en bestrooien met sesam en bak ze in de oven op 200 graden. Je kan als je wil de siroop over de bijenkorf gieten na het bakken.

Siroop:
200 ml water + 100 g suiker + vanillesuiker
zachtjes laten koken gedurende 15 min

Views: 31.735
Deel dit recept met anderen

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(5 / 5)

5 5 1
Beoordeel dit recept

1 keer beoordeeld

Views: 31.735

Gerelateerde recepten:
  • Vers en zacht stokbrood met zonnebloempitten en zwarte komijn

    Stokbrood vers en zacht met zonnebloempitten en zwarte komijn

  • Heerlijke gevulde Marokkaanse panbroodjes Batbot met gehakt

    Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

  • Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

    Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.